Name: Jean-Philippe Fichet - Chassagne-Montrachet
Brand: Jean-Philippe Fichet
SKU: 41167
Price: 128.70 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Jean-Philippe Fichet

Jean-Philippe Fichet - Chassagne-Montrachet

Chassagne-Montrachet Fichet, Chardonnay Burgandista. Kullankeltainen, tuoksussa valkoisia kukkia, voita, hasselpähkinää. Rakennetta, kermaista, eleganttia, tasapainoinen hapokkuus ja pitkä jälkimaku. Kypsytetty barriqueissa, sopii kalan ja juustojen kanssa.

Ranska - Burgundi
Kuiva Valkoviini
Chardonnay

Jean-Philippe Fichet Chassagne-Montrachet - 2022
750 ml

128.70 €

Väri

Loistava kullankeltainen, joskus vihertävin vivahtein.

Tuoksu

Monipuolinen tuoksu: valkoisia kukkia, tuoretta voita, paahdettua hasselpähkinää, sitrusta ja mineraalisuutta.

Maku

Rakennetta, eleganttia, kermaista, tasapainoisella hapokkuudella ja pitkällä, kestävällä jälkimakulla.

Alkoholipitoisuus

13,5% vol.

Lasityyppi

Suuri Burgundi-valkoviinilasi.

Yhdistelmät

Jalokalat, äyriäiset, vaaleat lihat kastikkeella, kypsytetyt juustot.

Kypsytys

Tammiastioissa 12-18 kuukautta, yli 10 vuoden kypsymispotentiaalilla.

Viininvalmistus

Hellä puristus, käyminen ja kypsytys tammitynnyreissä. Malolaktinen käyminen suoritettu.