Jean-Paul Benoit Droin Mont de Milieu on elegantti Chablis Premier Cru. Tämä kuiva 100% Chardonnay -valkoviini on kirkkaan oljenkeltainen. Tuoksussa sitrusta ja mineraaleja. Maussa se on raikas, makuisa ja pitkäkestoinen, suuressa tasapainossa. Täydellinen Bourgognen ystäville.
Ranska - Burgundi, Chablis Premier Cru Kuiva valkoviini Chardonnay
Jean-Paul Benoit Droin Mont de Milieu - 2023 750 ml
76.86 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen
Tuoksu
Sitruksen, valkoisten kukkien, mineraalisten ja kevyesti mausteisten vivahteiden aromeja, hasselpähkinän sävyillà.
Maku
Raikas, makuisa, eloisalla mineraalisuudella. Pitkä ja viipyvä jälkimaku, suuri tasapaino ja eleganssi.
Alkoholipitoisuus
13% vol
Lasityyppi
Bourgogne-valkoviinilasi
Yhdistelmät
Ihanteellinen ostereiden, äyriäisten, grillatun kalan, äyriäisten ja tuoreiden vuohenjuustojen kanssa.
Kypsytys
8-10 kuukautta ruostumattomassa teräksessä ja pieniä osuuksia puussa kompleksisuuden vuoksi, sitten pullossa.
Viininvalmistus
Hellä puristus, käyminen ruostumattomassa teräksessä ja osittain barrique-tynnyreissä, malolaktisella käymisellà.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
