Jean-Michel Gerinin La Champine Syrah on punaviini Pohjois-Rhônen laaksosta, pääosin IGP Collines Rhodaniennes -alueelta. Syrah-rypäleistä valmistettu viini on väriltään syvä rubiininpunainen ja siinä on monitahoisia aromeja tummista marjoista, mustapippurista ja savuisista vivahteista. Maultaan se on rakenteikas, mehukas ja mausteinen, eleganttien tanniinien kera. Osittain tammitynnyreissä kypsytettynä se sopii erinomaisesti grillatun punaisen lihan ja riistan kanssa.
Ranska - Pohjois-Rhônen laakso, IGP Collines Rhodaniennes Punaviini Syrah (100%)
Jean-Michel Gerin La Champine Syrah - 2022 750 ml
26.42 €
22.46 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa violetteja heijastuksia
Tuoksu
Tummat marjat, mustapippuri, orvokki, savuisia ja mausteisia vivahteita
Maku
Rakenteikas, mehukas, mausteinen, elegantit tanniinit ja pitkä aromikas jälkimaku
Alkoholipitoisuus
13,5% - 14,5% tilavuusprosenttia
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi (esim. Bordeaux)
Yhdistelmät
Grillat punainen liha, riista, tuhdit padat, kypsät juustot
Kypsytys
Osa tammitynnyreissä useita kuukausia, osa tankeissa
Viininvalmistus
Käyminen betoni-/terästankeissa, maserointi, sitten osittainen kypsytys puussa