Jean-Michel Gerin - Champin le Seigneur Côte-Rôtie
Jean-Michel Gerin Champin le Seigneur Côte-Rôtie on ylevä ilmaisu Rhône-laaksosta. Pääosin Syrah, siinä on syvä rubiininpunainen väri, metsämarjojen ja mausteiden aromeja. Maku on rakenteeltaan elegantti, silkkiset tanniinit ja pitkä jälkimaku. Kypsytetty barriqueissa. Ihanteellinen punaisen lihan kanssa.
Ranska - Pohjoinen Rhône-laakso Kuiva punaviini Syrah (95-98%), Viognier (2-5%)
Jean-Michel Gerin Champin le Seigneur Côte-Rôtie - 2020 750 ml
105.57 €
Jean-Michel Gerin Champin le Seigneur Côte-Rôtie - 2021 750 ml
101.39 €
Jean-Michel Gerin Champin le Seigneur Côte-Rôtie - 2023 750 ml
106.68 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa violetteja ja granaatinpunaisia heijastuksia
Tuoksu
Punaisia ja mustia hedelmiä, mausteita (mustapippuri), orvokki, mineraalisia ja nahkaisia vivahteita
Maku
Rakennettu, hienot ja elegantit tanniinit, pitkä, tasapaino hedelmän, mausteiden ja mineraalisuuden välillà
Alkoholipitoisuus
13.5% vol
Lasityyppi
Suuri Bordeaux-lasi
Yhdistelmät
Paistettua/haudutettua punaista lihaa, riistaa, kypsät juustot, sieniruoat
Kypsytys
18-24 kuukautta tammitynnyreissä (barrique)
Viininvalmistus
Käyminen terästankeissa, pitkä maseraatio. Malolaktinen käyminen. Perinteinen Syrah-Viognier-sekoitus