Tämä Jean-luc Mouillard Crémant de Jura Brut valloittaa vaalean kullanvärisellään ja hienolla kuplillaan. Tuoksussa on sitrushedelmiä, vihreää omenaa ja briossia. Maussa se on raikas, eloisa ja harmoninen, pitkällä maulla. Ihanteellinen aperitiivina tai herkkien ruokien kanssa.