Jean-Louis Chavy Puligny-Montrachet 'Les Charmes' on puhdas Chardonnay Burgendista. Sen kirkas kullankeltainen väri, valkoisten kukkien, sitruksen ja mineraalien aromit sekä tasapainoinen, pitkään viipyvä maku tekevät siitä upean ilmentymän sen terroirin. Ihanteellinen kalan ja äyriäisten kanssa.
Ranska - Burgundi Kuiva Valkoviini Chardonnay 100%
Jean-louis Chavy Puligny-Montrachet 'Les Charmes' - 2023 750 ml
228.00 €
Väri
Kirkas kullankeltainen, vihertävänsävyin.
Tuoksu
Monimutkainen tuoksu valkoisia kukkia, sitrushedelmiä, kivhedelmiä, mineraalisia vivahteita ja hienovaraista paahteisuutta.
Maku
Tyylikäs, tasapainoinen, hyvällä hapokkuudella ja mineraalisuudella. Pitkä, pitkään viipyvä jälkimaku voin ja hasselpähkinän vivahteilla.
Alkoholipitoisuus
13.5% vol.
Lasityyppi
Suuri Burgundin valkoviinilasi.
Yhdistelmät
Täydellinen äyriäisten, hienostuneiden kalaruokien, valkoisen lihan kastikkeissa ja vuohenjuuston kanssa.
Kypsytys
12-18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, osittain uusissa tynnyreissä.
Viininvalmistus
Alkoholi- ja malolaktinen käyminen tammitynnyreissä. Kypsytys sakkojen päällä.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
