Jean Leon 3055 on punaviini Kataloniasta, Penedès-alueelta, valmistettu Merlot- ja Petit Verdot -rypäleistä. Se on syvän rubiininpunainen ja siinä on kypsien punaisten hedelmien, mausteiden ja balsamisten vivahteiden aromeja. Maultaan se on pehmeä, tasapainoinen ja pitkàkestoinen, silkkisten tanniinien kera. Tammitynnyreissä kypsytettynà se sopii punaisten lihojen ja kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoile 16-18°C:ssa.
Espanja - Katalonia, Penedès Punaviini Merlot, Petit Verdot
Jean Leon Merlot - Petit Verdot Penedès 3055 - 2023 750 ml
23.00 €
19.55 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Syvän rubiininpunainen violetilla vivahteella
Tuoksu
Kypsää punaisia hedelmiä, mausteita, balsamisia vivahteita, aluskasvillisuutta, kevyt paahteisuus
Maku
Pehmeä, tasapainoinen, raikas, silkkiset tanniinit, hyvä pitkäkestoisuus
Alkoholipitoisuus
14% vol.
Lasityyppi
Suuri viinilasi
Yhdistelmät
Punaiset lihat, riista, kypsytetyt juustot, tukevat pastaruoat
Kypsytys
6-8 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomissa terästankeissa kontrolloidussa lämpötilassa, pitkä maserointi