Corton Grand Cru Les Renardes Jean-claude Boisset - Pinot Noir Burgundin Viini Osta Netistä

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Jean-Claude Boisset

Jean-Claude Boisset - Corton Grand Cru 'Les Renardes'

Jean-Claude Boisset Corton Grand Cru 'Les Renardes' on Burgundin Pinot Noir -rypäleen ylevä ilmaisu. Tämä kuiva punaviini hurmaa intensiivisellä rubiininpunaisella värillà ja köyrien marjojen, mausteiden ja multaisilla aromeilla. Maultaan se on harmoninen, silkkisine tanniineineen ja pitkällà jälkimaulla. Ihanteellinen paistien ja kypsytettyjen juustojen kanssa, tarjoile 16-18℃.

Ranska - Burgundi - Corton Grand Cru 'Les Renardes'
Kuiva Punaviini
Pinot Noir 100%

Jean-Claude Boisset Corton Grand Cru 'Les Renardes' - 2022
750 ml

376.80 €

Väri

Intensiivinen, loistava rubiininpunainen granaatinpunaisilla heijastuksilla, jotka kehittyvät iän myötä.

Tuoksu

Monimutkainen tuoksu köyhistä marjoista (kirsikka, vadelma), aluskasvillisuudesta, makeista mausteista, multaisista sävyistä ja tryffelin vihjeistä.

Maku

Rakenteellinen, elegantti, hienostuneilla tanniineilla. Makuja kypsistä punaisista hedelmistä, mineraalisuudesta ja pitkästä, kestävästä jälkimausta.

Alkoholipitoisuus

13.5% Vol.

Lasityyppi

Suuri Burgundin lasi (Grand Cru tai Ballon).

Yhdistelmät

Paahdetut tai grillatut punaiset lihat, riista, kypsytetyt juustot, sieni- ja tryffeliruoat.

Kypsytys

16-18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä (uudet ja käytetyt), jota seuraa pitkä pullokypsytys.

Viininvalmistus

Käsin poiminta, osittainen tai täydellinen rypäleiden irrotus, lämpötilavalvottu käyminen, malolaktinen käyminen ja kypsytys tynnyreissä.

16-18℃