J. Christopher Dundee Hills Pinot Noir on elegantti punaviini USA:sta, Oregonista. Valmistettu Pinot Noir -rypäleistä, se tarjoaa kirkkaan rubiininpunaisen värin ja monimutkaisia punaisen marjan ja maanläheisiä aromeja. Maultaan se on tasapainoinen, hedelmäinen ja pitkä, hienojen tanniinien kera. Tammessa kypsytetty, se sopii erinomaisesti siipikarjan ja sienten kanssa, tarjoiltuna 14-16°C:ssa.
USA - Oregon, Dundee Hills (Willamette Valley AVA) Kuiva Punaviini 100% Pinot Noir
Out of stock
Väri
Kirkas, vaalea rubiininpunainen
Tuoksu
Punaisia marjoja (kirsikka, vadelma), kostea maa, metsän pohja, mausteisia vivahteita
Maku
Elegantti, hedelmäinen, tasapainoinen hapokkuus, hienot tanniinit, pitkä
Alkoholipitoisuus
13.5% vol
Lasityyppi
Bourgogne-lasi, laaja
Yhdistelmät
Siipikarja, lohi, sienet, pehmeät juustot
Kypsytys
10-16 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissà (uusia ja käytettyjä)
Viininvalmistus
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu käyminen luonnonhiivoilla, esikäymiskylmämaseraatio.