Name: Intellego - The Story of Harry Cheni
Brand: Intellego
SKU: 30994
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Intellego

Intellego - The Story of Harry Cheni

Kiehtova ilmaisu Etelä-Afrikasta, Intellego The Story of Harry Cheni on valkoviini, jossa on paistetun omenan, hunajan ja miellyttävän mineraalisuuden vivahteita. Maultaan se on rikas ja rakenteikas, pitkällä jälkimaulla. Täydellinen aitojen viinien ystäville.

Etelä-Afrikka - Swartland
Kuiva Valkoviini
Chenin Blanc

Out of stock

Väri

Voimakas kultakeltainen, jossa meripihkanvärisiä ja sameita vivahteita.

Tuoksu

Paistetun omenan, hunajan, kuivattujen hedelmien, makeiden mausteiden ja mineraalisen, hapettuneen sävyn aromeja.

Maku

Rikas, rakenteikas ja suolainen, tasapainoisella hapokkuudella, huomattavalla monimutkaisuudella ja pitkällä jälkimaulla.

Alkoholipitoisuus

12.5% - 13.5% vol.

Lasityyppi

Keskikokoinen valkoviinilasi tai yleislasia.

Yhdistelmät

Ihanteellinen hienostuneiden kalaruokien, maukkaiden vaaleiden liharuokien, kypsytettyjen juustojen tai etnisten ja mausteisten ruokien kanssa.

Kypsytys

Käytetyissä tammitynnyreissä, usein suodattamatta tai kirkastamatta, säilyttäen sen luonnollisen monimutkaisuuden.

Viininvalmistus

Spontaani käyminen luonnonhiivoilla, usein pitkällä kuorikontaktilla rakenteen ja aromien saamiseksi.

10-12℃