Heymann-löwenstein - Fantasie der Schieferterrassen
Heymann-Lőwenstein Fantasie der Schieferterrassen on kiehtova kuiva valkoviini Moselista. Se on valmistettu kokonaan Rieslingistä, ja siinß on vaaleankeltainen sävy. Sen tuoksussa on intensiivisiß liuskekiven, sitrushedelmien ja vihreßn omenan vivahteita, jotka johtavat eloisaan makuun raikkaalla hapokkuudella ja pitkßllß, mineraalisella jßlkimaulla. Ihanteellinen monipuolisiin ruokapariin.
Saksa - Mosel Valkoviini, Kuiva Riesling
Heymann-löwenstein Fantasie der Schieferterrassen - 2017 750 ml
66.96 €
Väri
Vaaleankeltainen vihertävillä vivahteilla.
Tuoksu
Intensiiviset liuskekiven, sitrushedelmien, vihreän omenan ja hienovaraiset kukkaiset aromit.
Maku
Kuiva, raikas hapokkuus, eloisa mineraalisuus ja pitkä, elegantti jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
12.5% Vol.
Lasityyppi
Riesling-lasi tai keskikokoinen valkoviinilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen mereneläville, siipikarjalle, kevyille salaateille ja aasialaisille ruoille.
Kypsytys
Kypsytetty ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, joskus perinteisissä Fuder-tönöissä raikkauden säilyttämiseksi.
Viininvalmistus
Hellävarainen puristus, spontaani käyminen luonnollisilla hiivoilla, pitkä kontakti sakkojen kanssa.