Henriot Champagne Brut Souverain Magnum erottuu vaalealla kullanvärillään ja hienolla kuplillaan. Tuoksussa se avautuu sitruksen ja valkoisten kukkien vivahteilla, joita seuraavat briossin ja hunajan vivahteet. Maultaan se on raikas, tasapainoinen ja pitkään kestävä, ja siinä on selkeä mineraalisuus, mikä tekee siitä ihanteellisen aperitiivinà tai yhdistettynà herkkiin kala- ja mereneläväruokiin. Se kypsyy vähintään 3 vuotta hiivasakan päällä, taaten kompleksisuuden.