Henri Champliau - Crémant de Bourgogne Brut Authentique Magnum 1.5 lt.
Crémant de Bourgogne Brut Authentique Magnum on väriltään kirkkaan oljenkeltainen ja sen kuplat ovat hienot. Tuoksu on herkkä valkoisten hedelmien ja hiivan vivahteilla. Maku on raikas ja harmoninen, sopii aperitiiviksi tai mereneläville. Kypsynyt yli 12 kk hiivasakan päällä.
Ranska - Burgundi Brut Kuohuviini, Perinteinen Menetelmä Pinot Noir, Chardonnay
Henri Champliau Crémant de Bourgogne Brut Authentique Magnum 1.5 lt. - n.v. 1500 ml
67.24 €
57.15 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Kirkas oljenkeltainen kullanvärisillä heijastuksilla, hieno ja pitkäkestoinen kuplinta.
Tuoksu
Herkkä ja monimutkainen, vivahteita valkoisista hedelmistä, sitrushedelmistä, valkoisista kukista ja kevyitä paahdetun leivän tai hiivan sävyjä.
Maku
Raikas, eloisa ja harmoninen, hyvällä rakenteella ja pitkällà jälkimaulla. Hedelmäiset ja mineraaliset vivahteet toistuvat, puhdas loppu.
Alkoholipitoisuus
12% vol.
Lasityyppi
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, merenelävien, ostereiden, sushin, tuorejuustojen tai ei liian makeiden hedelmäjälkiruokien kanssa.
Kypsytys
Vähintään 12-18 kuukautta hiivasakan päällä pullossa, sitten useita kuukausia pullon uudelleenkorkituksen jälkeen.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellä puristus, käyminen terästankeissa. Toinen käyminen pullossa (Perinteinen Menetelmä).