Henri Champliau - Crémant de Bourgogne Brut Authentique
Tämä Henri Champliau Crémant de Bourgogne Brut Authentique on kirkas, oljenkeltainen kuohuviini, jossa on hienot kuplat. Se tarjoaa elegantin sitrushedelmien ja leivänkuoren tuoksun. Maultaan raikas, kermainen ja harmoninen, ihanteellinen aperitiivina tai merenelävien kera.
Ranska - Bourgogne Kuohuviini, Perinteinen Menetelmä, Brut Pinot Noir, Chardonnay
Henri Champliau Crémant de Bourgogne Brut Authentique - n.v. 750 ml
27.24 €
23.15 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia ja hienoja, jatkuvia kuplia.
Tuoksu
Elegantti tuoksu, jossa sitrusten, vihreän omenan, valkoisten kukkien, leivänkuoren ja hienovaraisia mineraalisuuden vivahteita.
Maku
Raikas, kermainen ja harmoninen. Maultaan tasapainoinen, miellyttävän hapokas ja pitkän, hedelmäisen jälkimaun.
Alkoholipitoisuus
12% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, merenelävien, ostereiden, raa'an kalan, äyriäisten ja tuorejuustojen kera.
Kypsytys
Vähintään 12 kuukautta kypsytystä sakkojen päällä pullossa kehittääkseen kompleksisuutta ja hienostuneisuutta.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellävarainen puristus, käyminen terästankeissa ja toinen käyminen pullossa (Perinteinen Menetelmä).