Gustave Lorentz Crémant D'Alsace Brut on ranskalainen kuohuviini, joka on tuotettu Alsacen alueella. Se valmistetaan Pinot Blanc, Pinot Noir ja Chardonnay rypäleistä perinteisellä menetelmällä ja kypsytetään vähintään 12 kuukautta hiivasakan päällä. Se on kirkkaan oljenkeltainen ja siinä on hieno, tasainen kuplarivi. Tuoksussa on vihreää omenaa, sitrusta ja valkoisia kukkia, joita rikastavat hienovaraiset hiivaiset sävyt. Maku on raikas, tyylikäs ja hyvin rakenteinen, suolaisella loppuvivahteella. Se sopii mainiosti aperitiiviksi tai merenelävien ja kalaruokien kanssa.