Gruber Röschitz Ried Galgenberg Pinot Noir on kuiva itävaltalainen punaviini Weinviertelista. Valmistettu Pinot Noir -rypäleistà, kirkas rubiininpunainen väri. Voimakas tuoksu punaisia marjoja ja mausteita. Maku tyylikäs, samettinen ja harmoninen, kypsytetty monimutkaisuuden vuoksi. Sopii vaalean lihan kanssa.
Itävalta - Ala-Itävalta, Weinviertel Kuiva Punaviini Pinot Noir (Blauburgunder)
Out of stock
Väri
Kirkas rubiininpunainen, jossa granaatin heijastuksia.
Tuoksu
Voimakas tuoksu punaisia marjoja (kirsikka, vadelma), mausteisia vivahteita ja metsänpohjan aromeja.
Maku
Tyylikäs ja samettinen, hyvällà rakenteella, tasapainoisella hapokkuudella ja pehmeillà tanniineilla. Pitkà jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13% tilavuusprosentti
Lasityyppi
Burgundin lasi
Yhdistelmät
Sopii erinomaisesti vaalean lihan, siipikarjan, riistan, sienten ja pehmeiden juustojen kanssa.
Kypsytys
Osittain kypsytetty ranskalaisissa tammitynnyreissä 10-12 kuukautta, osittain teräksessä.
Viininvalmistus
Kontrolloitu käyminen terästankeissa kuorikontaktilla, jota seuraa kypsytys.