Name: Groot Constantia - Gouverneurs Reserve White
Brand: Groot Constantia
SKU: 53396
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Groot Constantia

Groot Constantia - Gouverneurs Reserve White

Groot Constantia Gouverneurs Reserve White: kuiva eteläafrikkalainen valkoviini Constantista, Sauvignon Blancin ja Sémillonin sekoitus. Oljenkeltainen, sitruksen ja passionhedelmän aromeja. Rikas, kermainen, pitkäkestoinen maku (13.5% vol.). Erinomainen kalan kanssa, tarjoillaan 10-12°C:ssa.

Etelä-Afrikka - Constantia, Western Cape
Kuiva Valkoviini
Sauvignon Blanc, Sémillon

Out of stock

Väri

Kirkas oljenkeltainen vihreällà vivahteella.

Tuoksu

Monimutkaiset aromit sitruksista (lime, greippi), passionhedelmistä, yrttisistä vivahteista, paahteisuudesta, hunajasta ja mineraalisuudesta.

Maku

Rikas, kermainen, hyvä hapokkuus, pitkäkestoinen, trooppisten hedelmien, sitrusten, mantelin ja suolaisen vivahteen makuja.

Alkoholipitoisuus

13.5% vol.

Lasityyppi

Keskikokoinen valkoviinilasi

Yhdistelmät

Uunissa tai grillattu kala, äyriäiset, siipikarja, kypsytetyt juustot, kermaiset ruoat, aasialainen keittiö.

Kypsytys

Kypsyy ranskalaisissa tammitynnyreissä (uudet ja käytetyt) 8-12 kuukautta. Ikääntymispotentiaali 8-15+ vuotta.

Viininvalmistus

Manuaalinen sadonkorjuu. Käyminen ja kypsytys tynnyreissä. Osittainen malolaktinen käyminen.

10-12°C