Griesel & Compagnie Riesling Brut on erinomainen saksalainen kuohuviini Hessische Bergstraßen alueelta. Valmistettu 100% Rieslingistä, se kypsyy pitkään hiivasakan päällä, tarjoten hienon kuplivuuden, sitrus- ja mineraaliaromeja sekä raikkaan, kuivan, eloisan maun.
Saksa - Hessische Bergstraße Brut kuohuviini, Sekt Riesling 100%
Griesel & Compagnie Riesling Brut - 2022 750 ml
43.20 €
Väri
Vaalea oljenkeltainen vihertävillä heijastuksilla, hieno ja pitkäkestoinen kuplivuus.
Tuoksu
Voimakkaat sitrushedelmien (sitruuna, greippi) vivahteet, vihreä omena, valkoinen persikka, mineraalisia vihjeitä ja kevyitä paahdettuja hiivanuotteita.
Maku
Raikas, eloisa hapokkuus, kuiva, elegantti mineraalisuus, hienot kuplat, pitkä ja kestävä jälkimaku hedelmäisillä sävyillà.
Alkoholipitoisuus
12,5% Vol
Lasityyppi
Kuohuviinilasi tai leveä kuohuviinilasi
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, ostereiden, merenelävien, sushin, kalatartarin ja kevyiden alkupalojen kanssa.
Kypsytys
Vähintään 18-36 kuukautta pullokypsytystä hiivasakan päällä (Perinteinen menetelmà).
Viininvalmistus
Käsinkorjuu, hellävarainen puristus, käyminen teräksessä, toinen käyminen pullossa pitkällà hiivasakkakypsytyksellä.