Griesel & Compagnie Blanc de Blancs Brut on elegantti Sekt Hessische Bergstrasselta. Valmistettu puhtaasta Chardonnaysta, kypsytetty 36 kk hiivasakan päällä, tarjoaa hienon päräköinnin, sitruksen ja briossin aromeja, sekä raikkaan, suolaisen suutuntuman. Ihanteellinen erikoismaljalle.
Saksa - Hessische Bergstrasse Sekt Brut Blanc de Blancs Chardonnay
Griesel & Compagnie Blanc de Blancs Brut - 2022 750 ml
42.72 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihertävillä heijastuksilla ja hieno, kestävä päräköinti.
Tuoksu
Sitrusvivahteita sitruunasta ja greipistä, vihreä omena, vivahteita briossista, paahdetusta mantelista ja mineraalisuudesta.
Maku
Raikas, elegantti ja kermainen, eloisalla hapokkuudella, tasapainoisella rakenteella ja pitkällä, suolaisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
12,5% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai Tulppaanilasi
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, ostereiden, merenelävien, sushin, kalatartarin ja tuorejuustojen kera.
Kypsytys
Vähintään 36 kuukautta pullossa hiivasakan päällä.
Viininvalmistus
Perinteinen menetelmä. Ensisijainen käyminen terässä ja barrique-tynnyreissä, toissijainen käyminen pullossa.