Gilles Bargen Condrieu on puhdas Viognier, Rhônen laakson ikoni. Se lumoaa aprikoosin ja kukkien aromeilla, rikkaalla ja pitkßllß maulla. Ihanteellinen eleganssia ja rakennetta hakeville.
Ranska - Rhônen laakso, Condrieu AOC Kuiva Valkoviini 100% Viognier
Gilles Barge Condrieu - 2019 750 ml
113.38 €
Väri
Kirkas kullankeltainen
Tuoksu
Intensiivinen ja monipuolinen: aprikoosi, persikka, orvokki, akaasia, hunaja, mineraalisia vivahteita.
Maku
Rikas, täyteläinen, ympäröivä, hyvällà raikkaudella ja pitkällà jälkimaulla. Kypsää hedelmäß, kukkia ja mineraalisuutta.
Alkoholipitoisuus
13.5% vol
Lasityyppi
Iso tulppaanilasillinen lasi rakenteellisille valkoviineille
Yhdistelmät
Hanhenmaksa, äyriäiset, vaalea liha kastikkeissa, sinihomejuustot, runsaat kalaruoat.
Kypsytys
Tammiastioissa (barriques ja demi-muids), usein hienolla sakalla useita kuukausia. Kestää ikääntymistä.
Viininvalmistus
Käsin poimittu, hellävarainen puristus, käyminen tammitynnyreissß, malolaktinen käyminen valmis.