Gérard Bertrand Castellum on punaviini Languedoc Roussillonista, Ranskasta, voimakas Syrahin, Grenachen ja Mourvèdren ilmaus. Syvän rubiininpunaisella värilläàn se hurmaa kypsien mustien hedelmien, mustapippurin ja lakritsin aromeilla. Maultaan se on täyteläinen, rakenteikas ja samettisten tanniinien ryydittàmä. Ihanteellinen paistien ja juustojen kanssa.
Ranska - Languedoc Roussillon Punaviini Syrah, Grenache, Mourvèdre
Gérard Bertrand Castellum - 2019 750 ml
32.70 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa violetteja heijastuksia
Tuoksu
Kypsää mustaa hedelmää, mausteita (mustapippuri), lakritsin ja välimeren yrttien vivahteita
Maku
Täyteläinen, rakenteikas, samettiset tanniinit, pitkä jälkimaku hedelmäisillä ja mausteisilla sävyillà
Alkoholipitoisuus
14.5% vol
Lasityyppi
Suuri lasi rakenteikkaille punaviineille
Yhdistelmät
Paahdetut punaiset lihat, riista, kypsytetyt juustot, mausteiset välimeren ruoat
Kypsytys
12-18 kuukautta tammitynnyreissä
Viininvalmistus
Rypäleiden irrotus, lämpötilavalvottu käyminen, pitkä maserointi, jota seuraa kypsytys tynnyreissä
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
