Gérard Bertrand - Muscat De Rivesaltes Vin Doux Naturel
Gérard Bertrand Muscat de Rivesaltes on poikkeuksellinen Vin Doux Naturel Ranskan Roussillonin alueelta. Tämà kullan keltainen viini valmistetaan Muscat à Petits Grains ja Muscat d'Alexandrie rypäleistä, tarjoten intensiivisiä aromeja sitruksesta, eksoottisista hedelmistä ja hunajasta. Maultaan se on makea, raikas ja tasapainoinen, ja siinä on merkittävä aromaattinen pysyvyys. Sopii erinomaisesti jälkiruokiin tai aperitiiviksi, se lumoaa eleganssillaan ja monimutkaisuudellaan.
Ranska - Languedoc-Roussillon (Roussillon) Vin Doux Naturel (Luonnollinen makea viini) Muscat à Petits Grains, Muscat d'Alexandrie
Gérard Bertrand Muscat De Rivesaltes Vin Doux Naturel - 2023 750 ml
30.84 €
Väri
Kirkas kullan keltainen
Tuoksu
Voimakas ja monimutkainen, jossa on sokeroidun sitruksen, eksoottisten hedelmien, hunajan, valkoisten kukkien vivahteita
Maku
Makea, raikas ja tasapainoinen. Rikas ja pitkäkestoinen, miellyttävän aromaattisella jälkimaulla
Alkoholipitoisuus
15% Vol.
Lasityyppi
Pieni makean viinin lasi
Yhdistelmät
Ihanteellinen hanhenmaksan, hedelmäpohjaisten jälkiruokien, kakkujen, sorbettien ja sinihomejuustojen kanssa. Erinomainen myös aperitiivina
Kypsytys
Lyhyt aika ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä aromaattisen raikkauden säilyttämiseksi.
Viininvalmistus
Sadonkorjuu optimaalisella kypsyydellä. Suora puristus, käyminen keskeytetään (mutage) alkoholin lisäyksellà.