Name: Jean Luc Joillot - Beaune Montagne Saint Desiré Cassa Legno
Brand: Georges Joillot
SKU: 32528
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Georges Joillot

Jean Luc Joillot - Beaune Montagne Saint Desiré Cassa Legno

Tämä Jean Luc Joillot'n Beaune Montagne Saint Desiré, puulaatikossa toimitettu, on Burgundin Pinot Noir, jolla on syvä rubiininpunainen väri. Tuoksussa on punaisia hedelmiä, mausteita ja aluskasvillisuutta. Maku on elegantti, tasapainoinen, silkkyisillä tanniineilla ja pitkäkestoisella jälkimaulla. Sopii erinomaisesti runsaisiin ruokiin.

Ranska - Bourgogne, Beaune
Punaviini, Kuiva
Pinot Noir

Out of stock

Väri

Syvä rubiininpunainen granaatinvärisillä vivahteilla

Tuoksu

Kypsien punaisten hedelmien, kirsikan ja vadelman vivahteita, mausteisia sävyjä sekä tertiäärisiä aluskasvillisuuden ja lakritsin aromeja.

Maku

Elegantti ja tasapainoinen, hienoilla, silkkyisillä tanniineilla. Pitkäkestoinen, jälkimaussa punaisia hedelmiä ja mineraalinen vivahde.

Alkoholipitoisuus

13.5% Vol.

Lasityyppi

Suuri Bourgogne-lasi

Yhdistelmät

Paahdetut tai grillatut punaiset lihat, riista, kypsytetyt juustot, sieniruoat.

Kypsytys

Ranskalaisissa tammitynnyreissä 12-18 kuukautta, jota seuraa pullokypsytys ennen myyntiä.

Viininvalmistus

Alkoholikäyminen ruostumattomasta teräksestä tai puusta valmistetuissa altaissa, kylmä esikäymismaseraatio, malolaktinen käyminen tynnyreissä.

16-18°C