Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin on ylevä Burgundin Pinot Noir -ilmaisu. Se on syvän rubiininpunainen, granaatinvivahteita. Tuoksussa on monimutkainen punaisia marjoja, aluskasvillisuutta sekä hienovaraisia mausteisia ja multaisia sävyjä. Maku on elegantti ja jäsennetty, hienot tanniinit ja pitkä jälkimaku. Kypsytetty ranskalaisissa tammitynnyreissä ja perinteisin menetelmin valmistettu viini sopii upeasti punaisen lihan, riistan ja kypsien juustojen kanssa. Tarjoile 16–18°C:ssa suuressa Bourgogne-lasissa sen monimuotoisuuden arvostamiseksi.