Fritz Haag Riesling Feinherb on Moselin valkoviini. Oljenkeltainen, tuoksuu persikalle, sitrukselle, liuskekivelle. Maku on hedelmäinen, elegantti, mineraalinen, integroidulla makeudella ja pitkällä jälkimakulla. Sopii moniin yhdistelmiin.
Saksa - Mosel Valkoviini, Feinherb Riesling
Fritz Haag Riesling Feinherb - 2024 750 ml
27.84 €
Väri
Oljenkeltainen vihertävillä vivahteilla, kirkas ja loistava.
Tuoksu
Intensiivinen ja monimutkainen, kypsää persikkaa, aprikoosia, raikasta sitrusta, kukkaisia vivahteita ja tyypillistä liuskekiven mineraalisuutta.
Maku
Tasapainoinen ja eloisa, raikas hapokkuus tasapainottuu elegantilla hedelmäisellä makeudella. Pitkä, mineraalinen ja kestävä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
10.5% Vol.
Lasityyppi
Riesling-lasi tai keskikokoinen valkoviinilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen aasialaisen keittiön, mausteisten ruokien, siipikarjan, porsaan, kypsien juustojen, kalan ja merenelävien kanssa.
Kypsytys
Pääasiassa ruostumattomissa terästankeissa Rieslingin tuoreuden, lajikepuhtauden ja primääriaromien säilyttämiseksi.
Viininvalmistus
Hellävarainen rypäleiden puristus, jota seuraa kontrolloitu käyminen alhaisissa lämpötiloissa hedelmäisten ja mineraalisten vivahteiden korostamiseksi.