Name: Frederic Cossard - Fleurie
Brand: Frederic Cossard
SKU: 51861
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Frederic Cossard

Frederic Cossard - Fleurie

Frederic Cossardin Fleurie on vangitseva luonnonviini Ranskan Beaujolais'sta. Gamay-rypäleistä valmistettu, se hehkuu kirkkaalla rubiininpunaisella värillà. Sen intensiivinen punaisen marjan, kirsikan ja orvokin tuoksu johtaa raikkaaseen, eloisaan makuun puhtaalla hedelmäisyydellà ja kevyillà tanniineilla. Täydellinen leikkeeleiden tai siipikarjan kanssa, tarjoile 14-16℃ lämpötilassa.

Ranska - Bourgogne, Beaujolais, Fleurie AOP
Punainen, kuiva, luomuviini
Gamay

Out of stock

Väri

Kirkas rubiininpunainen, jossa violetteja vivahteita.

Tuoksu

Voimakkaat aromit punaisista marjoista, kirsikasta, orvokista ja hivenen mausteisuutta.

Maku

Raikas, eloisa, puhtaalla punaisella hedelmäisyydellä, kevyillä tanniineilla ja virkistävällà jälkimaulla.

Alkoholipitoisuus

13% vol.

Lasityyppi

Bourgognelasi tai universaali viinilasi.

Yhdistelmät

Leikkeleet, paahdettu kana, grillattu kala, raikkaat salaatit, pehmeät juustot.

Kypsytys

Pääasiassa ruostumattomassa teräksessä tai betonissa, minimaalinen tai ei lainkaan tammikäsittelyä.

Viininvalmistus

Käsin poimittu, usein kokonaisina rypäletertunä, spontaanikäyminen alkuperäisillà hiivoilla, vähäinen rikki.

14-16℃.