Frantz Saumon Vin de Frantz Chenin on kuiva valkoviini Loiren alueelta, Tourainesta, Ranskasta. Se on valmistettu 100% Chenin Blanc -rypäleistä ja siinä on vaalean oljenkeltainen väri vihertävillä sävyillä. Tuoksussa on sitrushedelmiä, vihreää omenaa, piikiveä ja valkoisia kukkia. Maku on raikas, mineraalinen ja suolainen, jota tukee eloisa hapokkuus ja pitkä jälkimaku. Alkoholipitoisuus on 12.5% Vol. Viininvalmistus noudattaa luonnonmukaisia periaatteita, spontaanilla käymisellä ja kypsytyksellä ter R4;s- tai betonitankeissa. Se on ihanteellinen tarjoiltavaksi 10-12°C:ssa merenelävien tai vuohenjuuston kanssa.