François De Nicolay Savigny-lès-Beaune 1er Cru: intensiivinen rubiininpunainen Bourgogne Pinot Noir. Tuoksussa punaisia marjoja, mausteita, aluskasvillisuutta. Elegantti, jäsennelty maku hienoin tanniinein ja pitkällà jälkimaulla. Tammitynnyreissä kypsytetty. Sopii punaisen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa 16-18°C.
Ranska - Bourgogne Punaviini Pinot Noir
Out of stock
Väri
Intensiivinen rubiininpunainen, granaatinpunaisilla heijastuksilla ja Pinot Noirille tyypillisellä läpinäkyvyydellä.
Elegantti ja jäsennelty, hienot mutta selkeät tanniinit, tasapainoinen hapokkuus antaa raikkautta ja pitkä hedelmäinen ja mausteinen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13.5% vol.
Lasityyppi
Suuri Pinot Noir -viinilasi, korostamaan aromeja.
Yhdistelmät
Ihanteellinen voimakkaiden punaisen lihan ruokien, riistan ja kypsytettyjen koviin tai puolikovien juustojen kanssa.
Kypsytys
Ranskalaisissa tammitynnyreissä (ensimmäinen ja toinen käyttö) 12-18 kuukautta, jota seuraa pullokypsytys.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, osittainen rankojen poisto, käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä lämpötilan valvonnassa, kuoren upotus ja pumpaus, sitten malolaktin
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
