Francis Boulard Le Murtet on Extra Brut Samppanja, 100% Pinot Noir. Pitkän hiivasakan päällä kypsennetty, se tarjoaa kultaisen värin, kompleksisia punaisen hedelmän ja mineraalien aromeja sekä raikkaan, pysyvän maun.
Ranska - Champagne Extra Brut Samppanja 100% Pinot Noir
Francis Boulard Le Murtet Champagne - 2020 750 ml
144.45 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia ja hieno, pysyvä helmitys.
Tuoksu
Intensiivinen ja kompleksinen, tuoksussa punaisia hedelmiä, sokeroitua sitrusta, hiivaa, leivänkuorta ja voimakasta mineraalisuutta.
Maku
Raikas, eloisa ja hyvin rakenteellinen. Mineraaliset ja hedelmäiset maut nousevat esiin, pitkällä ja kestävällä jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
12,5% Vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai Tulppaanilasi
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiiviksi, ostereiden, raakojen merenelävien, äyriäisten, hienostuneiden kalaruokien ja pehmeiden juustojen kanssa.
Kypsytys
Pitkä kypsytys pullossa hiivasakan päällä vähintään 4-7 vuotta, jonka jälkeen lisälepo degorgoinnin jälkeen.
Viininvalmistus
Käsin poimitut rypäleet, hellä puristus, käyminen terästankeissa ja/tai pienissä tammitynnyreissà. Toinen käyminen pullossa perinteisen menetelmän mukaan. Erittäin m