Francis Boulard Rosé de Saignée Extra Brut on Pinot Noir -mestariteos. Raikas, punaisia marjoja ja mineraalisuutta, kypsytetty 36 kk hiivasakan päällä. Erinomainen aperitiiviksi ja mereneläville.
Ranska - Champagne Kuohuviini Rosé Extra Brut (Samppanja) Pinot Noir
Francis Boulard Rosé de Saignée Extra Brut - 2013 750 ml
119.85 €
Väri
Herkkä lohenpunainen, hienojakoinen ja pysyvä kupliminen.
Tuoksu
Punaisia marjoja (mansikka, vadelma), sitrusta, kukkaisia vivahteita ja kevyt paahteisuus.
Maku
Kuiva, raikas, hyvällä hapokkuudella, punaisia hedelmiä ja mineraalisuutta. Pitkä ja elegantti jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Huilu- tai tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, mereneläville, sushille, vaalealle lihalle ja leikkeleille.
Kypsytys
Vähintään 36 kuukautta hiivasakan päällä pullossa.
Viininvalmistus
Perinteinen menetelmä. Lyhyt "Saignée"-maserointi väriä varten. Käyminen teräs- ja/tai tammisammioissa, sitten toinen käyminen pullossa.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
