Eteläafrikkalainen Cabernet Sauvignon Coastal Regionilta. Tarjoaa syvän rubiininpunaisen värin, mustaherukan ja setrin aromeja, sekä rakenteellisen maun. Sopii punaisen lihan kanssa.
Etelä-Afrikka - Western Cape, Coastal Region Kuiva punaviini Cabernet Sauvignon
Fleur du Cap Cabernet Sauvignon - 2021 750 ml
25.68 €
Fleur du Cap Cabernet Sauvignon - 2022 750 ml
28.25 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa violetteja heijastuksia.
Tuoksu
Tuoksussa mustaherukkaa, tummia marjoja, setriä ja ripaus tupakkaa ja mausteita.
Maku
Rakennettu, kiinteät tanniinit, tummien hedelmien makuja ja mausteisia vivahteita. Pitkä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13.5% - 14.5% vol.
Lasityyppi
Suuri Bordeaux-lasi
Yhdistelmät
Paahdettu punainen liha, lammas, riista, kypsytetyt juustot.
Kypsytys
Osittain kypsytetty ranskalaisissa tammitynnyreissä 12-18 kuukautta.
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomassa teräksessä, sitten malolaktinen käyminen ja tammikypsytys.