Fleur du Cap Pinotage, Etelä-Afrikasta, on syvä, kuiva punaviini. Se valloittaa villimarjojen, luumun, makeiden mausteiden ja savuisten vivahteiden aromeilla. Maultaan täyteläinen, pehmeillä tanniineilla ja pitkällä jälkimaulla. Sopii mainiosti liha- ja juustoruokien kanssa.