Fernand Engel Sylvaner Réserve on elegantti Alsacen valkoviini. Sen väri on vaalean oljenkeltainen, ja se tarjoaa herkkiä valkoisten kukkien ja sitrushedelmien aromeja. Maultaan se on raikas, tasapainoinen ja mineraalinen, ihanteellinen mereneläville ja alkuruoille.