Name: Ferdinand Matjaz Cetrtic - Época Rebula Ribolla Gialla
Brand: Ferdinand Matjaz Cetrtic
SKU: 22429
Price: 37.44 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Ferdinand Matjaz Cetrtic

Ferdinand Matjaz Cetrtic - Época Rebula Ribolla Gialla

Ferdinand Época Ribolla Gialla on merkittävä slovenialainen oranssiviini, aito Ribolla Gialla -rypäleen ilmentymä. Sen kultaisen meripihka-värisen sävyn ja kuivattujen kukkien ja kypsien hedelmien aromaattisen tuoksun ansiosta se tarjoaa makuun suolaisen rakenteen ja hienostuneet tanniinit, huipentuen kestävään jälkimakuun. Täydellinen hienostuneisiin ruokaparituksiin.

Slovenia - Brda
Oranssiviini / Macerointi
Ribolla Gialla 100%

Ferdinand Matjaz Cetrtic Época Rebula Ribolla Gialla - 2022
750 ml

37.44 €

31.82 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)

Väri

Intensi kullanruskea meripihka-värinen heijastuksilla, kirkas ja loistava

Tuoksu

Intensiivinen tuoksu kuivatuista kukista, kypsistä keltaisista hedelmistä, kanditoidusta sitruksesta, hunajasta, aromaattisista yrteistä ja monimutkaisista mineraalinoteista

Maku

Rakenneikas ja syvä, huomattavalla suolaisuudella, hienoilla tanniineilla ja eloisalla raikkaudella. Pitkä, mineraalinen ja kestävä jälkimaku

Alkoholipitoisuus

13.5% Vol.

Lasityyppi

Suuri lasi runsaan valkoviinin tai oranssiviinin tarjoiluun

Yhdistelmät

Vaalea liha, kypsytetyt juustot, rikkaat pastaruoat, huolellisesti valmistettu kala, keitot, etninen keittiö ja grillatut vihannekset

Kypsytys

Pitkä kypsytys tammitynnyreissä ja barriqueissa, jota seuraa pullokypsytys monimutkaisuuden ja harmonian hiomiseksi

Viininvalmistus

Pitkä kuorikontakti (20-30 päivää) puulastissa, spontaani käyminen alkuperäisillä hiivoilla, suodattamaton

12-14°C