Domaine Saint Préfert Cuvée Spéciale Vieilles Clairettes on arvostettu Châteauneuf-du-Pape valkoviini Rhônen laaksosta, Ranskasta. Siinä on kullankeltainen oljenkeltainen väri, monimutkaisia valkoisten kukkien, sitrushedelmien ja mineraalien aromeja. Maultaan se on raikas, maukas ja jäljelläpitävä, pitkällä jälkimaulla. Sopii hyvin jalokalan ja juustojen kanssa. Kypsytetty terästankeissa tai suurissa tynnyreissä. Tarjoillaan 10-12°C:ssa.