Encry Brut Grand Cru Blanc De Blancs 1.5 lt, 100% Chardonnay Champagnesta, kirkas oljenkeltainen hienolla helmityksellà. Siinà on sitrus-, kukka- ja paahdettuja aromeja ja raikas, elegantti maku selkeällà mineraalisuudella. Sopii aperitiiviksi tai merenelävien kanssa.
Ranska - Champagne Samppanja Brut Grand Cru Blanc de Blancs 100% Chardonnay
Out of stock
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia vivahteita ja hieno, pysyvä helmitys.
Tuoksu
Monimutkainen tuoksu, jossa sitrushedelmiä, valkoisia kukkia, leivän kuorta, mineraalisuutta ja paahdettuja sävyjä.
Maku
Raikas, elegantti ja eloisa, erottuvalla mineraalisuudella, tasapainoisella hapokkuudella ja pitkällä, harmonisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
12.5% Vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi (flûte) tai Tulppaani-lasi
Yhdistelmät
Ihanteellinen aperitiivina, ostereiden, merenelävien, sushin, vaalean kalan ja tuoreiden tai kypsytettyjen juustojen kera.
Kypsytys
Vähintään 48 kuukautta hiivasakan päällä kellareissa, sitten muutama kuukausi pullossa degorgoinnin jälkeen.
Viininvalmistus
Perinteinen menetelmà (Champenoise) alkoholikäymisellà ruostumattomassa teräksessä ja malolaktisella käymisellà suoritettuna, toinen käymis pullossa.