Name: Encry - Blanc De Blancs Zero Dosage Grand Cru Magnum 1,5 lt.
Brand: Encry
SKU: 23770
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Encry

Encry - Blanc De Blancs Zero Dosage Grand Cru Magnum 1,5 lt.

Encry Blanc De Blancs Zero Dosage Grand Cru Magnum 1,5lt, 100% Chardonnay. Kirkas oljenkeltainen, hieno kuplivuus. Sitrus- ja paahdetut vivahteet tuoksussa, eloisa, mineraalinen ja kuiva maussa. Ihanteellinen aperitiiviksi tai merenelävien kera.

Ranska - Champagne
Samppanja Blanc De Blancs Zero Dosage Grand Cru
100% Chardonnay

Out of stock

Väri

Kirkas oljenkeltainen kullanvärisillä heijastuksilla, hieno ja pitkäkestoinen kuplivuus.

Tuoksu

Sitrus, valkoiset kukat, manteli, hasselpähkinä, tuore voi, leivonnaiset, liitumainen mineraalisuus. Monimutkainen ja elegantti.

Maku

Raikas, eloisa, kermainen mutta napakka, korostetulla mineraalisuudella ja hapokkuudella. Pitkä, puhdas ja kuiva jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

12.5% vol.

Lasityyppi

Samppanjalasi tai tulppaaninmuotoinen lasi.

Yhdistelmät

Aperitiivi, osterit, raa'at merenelävät, sushi, äyriäiset, hienot kalat, tuoreet juustot.

Kypsytys

Vähintään 5-7 vuotta pullossa hiivasakan päällä.

Viininvalmistus

Manuaalinen käsinpoiminta, hellävarainen puristus, käyminen terästankeissa, toinen käyminen pullossa, zero dosage.

8-10°C.