Champagne Encry Blanc De Blancs Grand Cru Le Mesnil-sur-oger - Osta Verkosta

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Encry

Encry - Blanc de Blancs Grande Cuvée Millesimé Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'

Poikkeuksellinen Grand Cru samppanja Le Mesnil-sur-Oger, 100% Chardonnay. Kypsytetty hiivasakan päällä, tarjoaa hienoa kuplintaa, sitrushedelmien, kukkien ja leivän kuoren aromeja. Raikas, suolainen ja elegantti. Ihanteellinen aperitiivina tai raakojen merenelävien kanssa.

Ranska - Champagne
Brut vuosikerta samppanja
100% Chardonnay

Encry Blanc de Blancs Grande Cuvée Millesimé Brut Champagne Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger - 2012
750 ml

171.93 €

Väri

Kirkas oljenkeltainen kultaisilla heijastuksilla, hieno ja pitkäkestoinen kuplinta.

Tuoksu

Sitrushedelmän, valkoisten kukkien, leivän kuoren, kuivattujen hedelmien ja mineraalien vivahteita.

Maku

Raikas, elegantti, monimutkainen, suolainen, pitkällä jälkimaulla. Tasapainoinen ja kermainen.

Alkoholipitoisuus

12.5% Vol.

Lasityyppi

Samppanjalasi tai tulppaanilasi.

Yhdistelmät

Erinomainen aperitiivina, mereneläville, ostereille, sushille, tuoreille juustoille, herkille valkoisille lihoille.

Kypsytys

Vähintään 3-5 vuotta pullossa hiivasakan päällä.

Viininvalmistus

Hellävarainen puristus, fermentointi ruostumattomissa terästankeissa, osittainen/kokonainen malolaktinen käyminen, toinen käyminen pullossa (Méthode Champenoise).

8-10°C