Emmanuel Giboulot'n Terres Burgondes Rouge on biodynaaminen Burgundin Pinot Noir. Rubiinipunainen, punaisia hedelmä- ja metsäpohja-aromeja. Elegantti, hienot tanniinit ja eloisa hapokkuus. Pitkä jälkimaku. Sopii vaalean lihan ja juustojen kanssa.
Ranska - Burgundi Punaviini Pinot Noir
Emmanuel Giboulot Terres Burgondes Rouge - 2023 750 ml
48.30 €
Väri
Kirkas rubiininpunainen, joskus granaatinpunaisilla heijastuksilla, jotka kehittyvät iän myötä.
Tuoksu
Intensiivinen ja monimutkainen, kirsikan, vadelman, metsäpohjan ja hienovaraisten mausteisten vivahteiden nuoteilla.
Maku
Elegantti ja hienostunut, silkkiset tanniinit, hyvä hapokkuus ja pitkä punamarjainen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Suuri Burgundilasi
Yhdistelmät
Ihanteellinen vaalean lihan, siipikarjan, riistalintujen, sieniruokien ja puolikypsien juustojen kanssa.
Kypsytys
Ranskalaisissa tammitynnyreissä 10-18 kuukautta, rakenteen ja monimutkaisuuden hiomiseksi.
Viininvalmistus
Manuaalinen sadonkorjuu, fermentointi luonnonhiivoilla sekà luomu- ja biodynaaminen lähestymistapa.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
