Emmanuel Giboulot'n Combe d'Eve on biodynaaminen valkoviini Burgundiasta, Hautes-Côtes de Nuitsista. Oljenkeltainen Chardonnay, joka tarjoaa sitruksen ja mineraalien tuoksuja, raikkaalla ja tasapainoisella maulla. Tynnyrissa kypsytetty, sopii kala- ja äyriäisruokien kanssa. Tarjoile 10-12℃ C.
Ranska - Bourgogne, Hautes-Côtes de Nuits Kuiva Valkoviini Chardonnay
Out of stock
Väri
Vaalean oljenkeltainen, jossa kultaisia sävyjä
Tuoksu
Sitrus, valkoisia kukkia, mineraalisia vivahteita, voita, paahdettuja hasselpähkinöitä.
Maku
Raikas, mineraalinen, tasapainoinen, jossa keltaisen hedelmän vivahteita ja paahteinen vivahde jälkimaussa.
Alkoholipitoisuus
13% Vol.
Lasityyppi
Suuri lasi rakenteellisille valkoviineille
Yhdistelmät
Jalokalat, äyriäiset, vaalea liha, tuoreet tai kevyesti kypsytetyt juustot.
Kypsytys
Tammiastioissa, sitten pullossa ilmaisemaan parhaiten sen kompleksisuuden.
Viininvalmistus
Hellästi puristetut rypäleet, spontaani käyminen, kypsytys hiivasakan päällä.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
