Duclaux Cote-Rotie Maison Rouge on elegantti ranskalainen punaviini Rhônen laaksosta, valmistettu Syrahista ja Viognierista. Se tarjoaa syvän rubiininpunaisen värin, monimutkaisia tuoksuja punaisista marjoista, orvokista ja mausteista, sekä rakenteikkaan maun hienoine tanniineineen ja pitkine jälkimakuineen. Täydellinen lihan ja kypsien juustojen kanssa.
Ranska - Rhônen laakso Punaviini Syrah (90-95%), Viognier (5-10%)
Duclaux Cote-Rotie Maison Rouge - 2020 750 ml
126.23 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa violetteja heijastuksia.
Tuoksu
Monimutkainen tuoksu punaisia marjoja, orvokkia, mustapippuria ja mausteita, mineraalisilla vivahteilla.
Maku
Rakenteikas ja elegantti, hienot tanniinit, pitkä jälkimaku. Hedelmäinen ja mausteinen, hyvä happorakenne.
Alkoholipitoisuus
13,5% vol.
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi, esimerkiksi Bourgognen tyylinen.
Yhdistelmät
Ihanteellinen paahdetun punaisen lihan, riistan, kypsien juustojen ja runsaiden ruokien kanssa.
Kypsytys
18-24 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, osittain uusia tynnyrejä käyttäen.
Viininvalmistus
Käsinsato, Syrahin ja Viognierin samankäyminen altaissa. Pitkä maseraatio ja malolaktinen käyminen.