Name: Dr. Loosen - Graacher Himmelreich Riesling Alte Reben GG
Brand: Dr. Loosen
SKU: 34345
Price: 78.98 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Dr. Loosen

Dr. Loosen - Graacher Himmelreich Riesling Alte Reben GG

Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling GG on poikkeuksellinen kuiva valkoviini Moselista, Saksasta. Vanhoista viinikäännöksistä valmistettuna se tarjoaa kirkkaan oljenkeltaisen värin ja intensiiviset sitruksen, persikan ja mineraalien aromit. Maultaan se on eloisa, mineraalinen ja pitkäkestoinen, ihanteellinen hienostuneisiin ruokiin.

Saksa - Mosel
Kuiva valkoviini, Grand Cru (GG)
Riesling (vanhat viinikäännökset)

Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling Alte Reben GG - 2022
750 ml

78.98 €

Väri

Kirkas oljenkeltainen vihreillä heijastuksilla.

Tuoksu

Intensiivinen, kompleksinen, sitruksen, vihreän omenan, persikan, piikiven ja liuskekiven vivahteita. Selkeät mineraaliset aromit.

Maku

Kuiva, eloisa hapokkuus, syvä mineraalisuus. Pitkään viipyilevää valkoista hedelmää ja sitrusta. Pitkä ja suolainen jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

13% vol.

Lasityyppi

Riesling-lasi tai iso valkoviini-/Bourgogne-lasi aromien arvostamiseksi.

Yhdistelmät

Merenelävät, äyriäiset, hienostuneet kalaruoat, vaalea liha, aasialainen keittiö, tuoreet juustot.

Kypsytys

Kellarointikelpoinen monia vuosia, kehittää kompleksisuutta. Ruostumaton teräs ja/tai suuret tammitynnyrit.

Viininvalmistus

Spontaani käyminen ruostumattomassa teräksessä ja/tai suurissa tammitynnyreissä, jota seuraa pitkä kypsytys hiivasakan päällä.

10-12°C