Name: Dr. Bürklin-wolf - Kirchenstück G.C.
Brand: Dr. Bürklin-wolf
SKU: 22700
Price: 480.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Dr. Bürklin-wolf

Dr. Bürklin-wolf - Kirchenstück G.C.

Dr. Bürklin-Wolf Kirchenstück G.C. on erinomainen kuiva Riesling Pfalzista, Saksasta. Oljenkeltainen, monipuolinen sitrus- ja mineraaliaromi. Raikas, mineraalinen, pitkä maku. Sopii mereneläville ja aasialaiselle ruoalle. 12.5% Vol. Tarjoile 10-12°C.

Saksa - Pfalz
Kuiva valkoviini
Riesling 100%

Dr. Bürklin-wolf Kirchenstück G.C. - 2022
750 ml

480.00 €

Dr. Bürklin-wolf Kirchenstück G.C. - 2023
750 ml

480.00 €

Väri

Kirkas oljenkeltainen vihertävillä sävyillä.

Tuoksu

Monipuolinen ja syvä, intensiiviset mineraalin vivahteet, sitrushedelmät (sitruuna, greippi), valkoinen persikka, petrolin ja valkoisten kukkien vivahteet.

Maku

Kuiva, eloisa hapokkuus, vaikuttava rakenne, suuri mineraalisuus ja pitkä jälkimaku suolaisella vivahteella.

Alkoholipitoisuus

12.5% Vol.

Lasityyppi

Suuri Riesling-lasi tai yleiskäyttöinen valkoviinilasi.

Yhdistelmät

Merenelävät, jalot kalat, siipikarja, aasialainen keittiö, mausteiset ruoat, keski-ikäiset juustot.

Kypsytys

Suurissa tammitynnyreissä ja/tai ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, jota seuraa pitkä pullokypsytys.

Viininvalmistus

Käsinpoiminta, hellä puristus, spontaanikäyminen alkuperäisillä hiivoilla suurissa tammitynnyreissä tai ruostumattomassa teräksessä.

10-12°C