Name: Dominique Gruhier - Bourgogne Tonnerre Blanc
Brand: Dominique Gruhier
SKU: 15943
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Dominique Gruhier

Dominique Gruhier - Bourgogne Tonnerre Blanc

Dominique Gruhier Bourgogne Tonnerre Blanc on ranskalainen valkoviini Burgundista, 100% Chardonnay. Se on väriltään kirkkaan oljenkeltainen, ja siinä on sitruksisia, kukkaisia ja mineraalisia aromeja. Maultaan se on raikas, suolainen ja mineraalinen, pitkällà jälkimaulla. Ihanteellinen 8-10°C.

Ranska - Bourgogne
Kuiva valkoviini
Chardonnay 100%

Out of stock

Väri

Kirkas oljenkeltainen

Tuoksu

Sitruksisia, kukkaisia, mineraalisia vivahteita, ripaus suolaisuutta. Raikas ja eloisa.

Maku

Raikas, suolainen, mineraalinen, pitkä jälkimaku. Tasapainoinen ja tyylikäs.

Alkoholipitoisuus

13% Vol.

Lasityyppi

Keskikokoinen valkoviinilasi

Yhdistelmät

Osterit, merenelävät, grillattu kala, vuohenjuusto, aperitiivit.

Kypsytys

Ruostumattomissa terästankeissa, joskus lyhyesti käytetyissä tynnyreissä lisäämään kompleksisuutta.

Viininvalmistus

Hellävarainen puristus, käyminen ruostumattomissa terästankeissa kontrolloidussa lämpötilassa.

8-10°C