Name: Dominique Derain - Saint-Aubin Premier Cru Le Puits
Brand: Dominique Derain
SKU: 16170
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Dominique Derain

Dominique Derain - Saint-Aubin Premier Cru Le Puits

Elegantti Bourgognen Chardonnay, Dominique Derain Saint-Aubin Premier Cru Le Puits on kuiva valkoviini, jossa on valkoisten kukkien ja sitrushedelmien aromeja, raikas, mineraalinen ja eloisa maku. Erinomainen merenelävien ja siipikarjan kanssa, kypsytetty teräs- tai tammitynnyreissä.

Ranska - Bourgogne
Valkoviini, Kuiva
Chardonnay

Out of stock

Väri

Kirkas kullankeltainen

Tuoksu

Valkoisia kukkia, sitrushedelmiä, mantelia, mineraalisia vivahteita, hienostunut voi

Maku

Raikas, mineraalinen, elegantti, hyvällä hapokkuudella ja pituudella

Alkoholipitoisuus

n. 13-13,5% Vol.

Lasityyppi

Bourgogne valkoviinilasi

Yhdistelmät

Merenelävät, hieno kala, herkät vaaleat lihat, tuore vuohenjuusto

Kypsytys

Ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä tai käytetyissä tammitynnyreissä, hiivasakan päällä

Viininvalmistus

Spontaani käyminen alkuperäisillä hiivoilla, minimaalinen rikki, ilman aggressiivista suodatusta tai kirkastusta

10-12°C