Dominique Derain Mercurey Rouge La Plante Chassey on kuiva punaviini Ranskan Bourgognesta. Valmistettu Pinot Noir -rypäleistä, se hurmaa kirkkaan rubiininpunaisella värillään ja kirsikan, aluskasvillisuuden ja mausteiden aromeilla. Maku on raikas, tyylikäs ja pitkä, sopii vaalealle lihalle ja juustoille. Tammikypsytetty.