Domane Serrig - Vogelsang Grosse Lage on kuiva Riesling Moselista, Saksasta. Siinà on vaalean oljenkeltainen vàri, intensiiviset persikan ja sitrushedelmien aromit mineraalisilla vivahteilla. Maku on raikas, eloisa ja pitkàkestoinen, ihanteellinen kalan ja aasialaisen keittiön kanssa. Kypsytys puussa ja teràksessà parantaa sen kompleksisuutta.
Saksa - Mosel Kuiva valkoviini Riesling
Domane Serrig Vogelsang Grosse Lage - 2021 750 ml
420.00 €
Väri
Vaalean oljenkeltainen vihertävillà vivahteilla, kirkas ja loistava
Tuoksu
Intensiivinen ja kompleksinen, jossa on valkoisen persikan, sitrushedelmien (lime, greippi), vihreän omenan ja selvän liuskekivimineraalisuuden vivahteita
Maku
Raikas ja eloisa, tasapainoisen korkea hapokkuus. Pitkä, suolainen jälkimaku, jossa on viipyileviä mineraalisia vivahteita ja sitruksinen jälkimaku
Alkoholipitoisuus
12,0% Vol.
Lasityyppi
Yhdistelmät
Erinomainen raa'an kalan, äyriäisten, merenelävien, ostereiden kanssa. Ihanteellinen aasialaisen keittiön, sushin ja sashimin kanssa. Täydellinen tuoreiden vuohenjuustojen kanssa
Kypsytys
Pitkä kypsytys hiivasakan päällà suurissa tammitynnyreissà ja/tai ruostumattomassa teräksessà. Kypsyy sen jälkeen pullossa useita kuukausia ennen markkinoille laskemista
Viininvalmistus
Käsin poiminta valikoiduimmista rypàleistà. Spontaani käyminen osittain perinteisissà tammitynnyreissà ja osittain ruostumattomassa teräksessà kontrolloidussa lämpöt
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
