Domaine Tortochot'n Mazis-Chambertin Grand Cru on punainen burgundilainen viini, Pinot Noirin ylevä ilmaisu. Sen intensiivinen rubiininpunainen väri avautuu monimutkaisiin punaisten hedelmien, orvokkien ja maanläheisten vivahteiden aromeihin. Maultaan se on voimakas, elegantti, hienostuneilla tanniineilla ja pitkällà jälkimaulla, ihanteellinen kypsytettäväksi.
Ranska - Bourgogne, Côte de Nuits Punaviini, Grand Cru Pinot Noir
Domaine Tortochot Mazis-Chambertin Grand Cru - 2021 750 ml
694.48 €
Domaine Tortochot Mazis-Chambertin Grand Cru - 2022 750 ml
694.48 €
Väri
Intensiivisestä rubiinista syvään granaattiin
Tuoksu
Punaisia hedelmiä, orvokkeja, metsäpohjaa, mausteisia ja mineraalisia vivahteita. Ikääntyessà: nahkaa ja tryffeliä.
Maku
Elegantti, kompleksinen, hienot tanniinit, tasapainoinen hapokkuus, pitkä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13.5% Vol.
Lasityyppi
Bourgogne Grand Cru (iso lasi)
Yhdistelmät
Riista, paahdetut punaiset lihat, kypsytetyt juustot, ankka ja tryffeliruoat.
Kypsytys
18-24 kuukautta tammitynnyreissà. Erinomainen kypsytyspotentiaali (10-30+ vuotta).
Viininvalmistus
Perinteiset burgundilaiset menetelmät, avoin käyminen, tammikypsytys.