Chassagne-montrachet 1er Cru 'abbaye De Morgeot' Tawse - Tutustu Burgundin Huippuviineihin Verkossa.

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Domaine Tawse

Domaine Tawse - Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot'

Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot': Tyylikäs Burgundin Chardonnay. Kullankeltainen, kukkia, sitrusta, pähkinää. Rikas, kermainen maku, eloisa hapokkuus, pitkä jälkimaku. Kypsytetty tammessa.

Ranska - Burgundi, Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot'
Kuiva Valkoviini
Chardonnay

Domaine Tawse Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot' - 2022
750 ml

256.20 €

Väri

Kirkas kullankeltainen vihreän sävyillä

Tuoksu

Intensiivinen ja kompleksinen. Valkoisten kukkien, sitruksen, kuivattujen hedelmien (manteli, hasselpähkinä), voin, briossin ja hienovaraisen mineraalisuuden vivahteita.

Maku

Rikas, täyteläinen ja kermainen, tasapainoisella hapokkuudella. Pitkä, viipyvä jälkimaku kypsän hedelmän, sitruksen ja tammen vivahteilla.

Alkoholipitoisuus

13.5% vol.

Lasityyppi

Bourgogne valkoviinilasi

Yhdistelmät

Ihanteellinen äyriäisille, runsaiden kalaruokien, vaaleiden liharuokien, hanhenmaksan ja kypsytettyjen kovien juustojen kanssa.

Kypsytys

Ranskalaisissa tammitynnyreissä (osittain uusia) 12-18 kuukautta, usein batonnage-menetelmällà.

Viininvalmistus

Alkoholinen ja malolaktinen käyminen tynnyreissä. Pitkä kypsytys hienojen hiivasakkojen päällä antaa kompleksisuutta.

10-12℃