Domaine Philippe Charlopin-Parizot - Gevrey-Chambertin 'Terres Blanches'
Charlopin-Parizot'n Gevrey-Chambertin 'Terres Blanches' on Burgundin Pinot Noir. Syvän rubiininpunainen väri ja punamarjojen ja aluskasvillisuuden aromeja. Maku on elegantti ja rakenteikas, pitkällà jälkimaulla.
Ranska - Burgundi, Gevrey-Chambertin (Côte de Nuits) Kuiva punaviini 100% Pinot Noir
Domaine Philippe Charlopin-Parizot Gevrey-Chambertin 'Terres Blanches' - 2022 750 ml
Intensiivinen tuoksu punaisista marjoista (kirsikka, vadelma), aluskasvillisuudesta, mausteisista ja kukkaisista vivahteista. Suuri kompleksisuus ja hienostuneisuus.
Maku
Elegantti, rakenteikas, hienoilla tanniineilla ja tasapainoisella hapokkuudella. Pitkä jälkimaku hedelmäisillä, maamaisilla ja mineraalisilla vivahteilla. Suuri harmonia.
Alkoholipitoisuus
13.5% vol
Lasityyppi
Suuri Burgundin lasi
Yhdistelmät
Ihanteellinen voimakkaiden punaisen lihan, riistan, jalolintujen, sienten ja kypsien juustojen kanssa. Erinomainen maanläheisten ruokien kanssa.
Kypsytys
12-18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä (joitakin uusia) ja pullokypsytys lisäkehitystä varten.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, osittainen tai täydellinen rangankärjen poisto, esikäymiskylmämaserointi, käyminen ruostumattomasta teräksestä/betonista valmistetuissa astioissa luonnonhiivoilla. Mal
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
